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2009-7-3 星期五

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湘菜美食新闻

《长株潭美食地图》征稿函

·《长株潭美食地图》征稿函
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·美食地图认刊书
·中国将推进餐饮产业集约化发展
·《餐饮蓝皮书》出炉中国去年人均消费1100多元
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湘菜美食文化专栏

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美食节专栏:胜年视点

经典湘菜

鱼子烧豆腐

·原料: 鲜鱼子400克。白豆腐150克。植物油1000克（实耗50克），精盐..

竹筒豆豉蒸排骨

·原料: 肋排200g、豆豉1汤匙15g 红辣椒2只、大蒜2瓣水、2茶匙10g..

毛氏红烧肉

【原材料】带皮五花肉300克、小白菜8棵、独蒜1个、桂皮2克、八角2克、红干椒..

湘菜名点

灌汤蒸饺	·原料: 主料精白面粉250克，糯米粉70克，淀粉70克，净猪夹心肉500克..

西芹百合拼豆腐

主料：日本豆腐5条、西芹250克、百合200克，姜片、葱段、蒜片共10克辅料：..

锅贴鸽蛋	·原料: 鸽蛋 300克肥膘肉 500克虾仁 150克桃仁 150克。 ..

湘菜大师

湘菜名店

【旺府餐饮】
长沙旺府餐饮管理有限公司,现有五家分店..

【鼎福楼】
鼎福楼酒店位于长沙市曙光中路鸿铭中心商..

【湖南金太阳大酒店有限公司】
湖南金太阳大酒店有限公司创立于1996..

湘菜基地

暂无图片	【湖南洞庭水殖股份有限公司】地址：湖南省常德市建设东路348号桃林..

【金秋农产品开发有限公司】
地址：中国湖南张家界慈利万福工业园区 ..

【福建安溪西坪茗扬茶业】
主营:传统香观音王红芯老枞观音王 ..

食品加工

【浏阳河】
1998年，湖南中商集团斥资收购了浏阳..

【湖南名优特】
地址：北京市西城区西直门南大街6-8号..

【郴州市裕湘面业公司】
地址：湖南省郴州市北湖区市郊城前岭 ..

湘菜出湘

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湘菜文化

·民以添为食：食品添加剂与我们的..
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行业商讯

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